BASE CULINAR - Produkty dnia codziennego

Cała nasza wiedza i doświadczenie są zawarte w naszej ofercie BASE CULINAR. Została ona dopasowana do regularnie powtarzających się wymagań branży hotelarstwa, gastronomii i żywienia zbiorowego. Obejmuje podstawowe produkty żywnościowe o niezawodnej jakości we wszystkich ważnych kategoriach. Gwarantujemy nie tylko bogaty wybór, ale także korzystne ceny. Produkty dobraliśmy tak, aby spełniały oczekiwania pod względem funkcjonalności – dostępne są one w różnych stopniach przygotowania i rozmiarach opakowań.

BASE CULINAR to gwarancja szybkiego i wygodnego zaspokojenia zapotrzebowania na bieżący towar. Dzięki naszej ofercie pokierujesz firmą w sposób smaczny, ekonomiczny i zorganizowany.

Dzięki naszym produktom będziecie przygotowani na każdą okazję.

Mrożona wieprzowina i wołowina BASE CULINAR to niezawodna jakość i pyszny smak w przystępnej cenie. Opracowując asortyment, myśleliśmy o popularnych daniach, tak aby ułatwić pracę szefa kuchni. Gotowe porcje, pokrojone w paski lub kostki, są przygotowywane w ścisłej zgodności z warunkami termicznymi naszych zakładów z certyfikatami WE.

W ofercie BASE CULINAR znajdują się ponadto mięsa convenience, czyli przetworzone wyroby ułatwiające codzienną pracę i gwarantujące powtarzalność smaku dań: rolady, kotlety, gołąbki, pulpety i wiele innych. Dzięki tym produktom zyskujesz pewność, że serwujesz swoim klientom smaczne potrawy w rozsądnej cenie.

Wędliny zajmują ważne miejsce w ofercie BASE CULINAR. To przede wszystkim kiełbasy, szynki, salami, parówki, kiełbaski wiedeńskie, a także metka czy pasztetowa. Każdy z gości lubi co innego, a u nas naprawdę jest w czym wybierać.

To doskonałe kompozycje pasujące zarówno do oferty śniadaniowej, jak i zimnej przystawki na wieczór, czy też popularnych kanapek. Bez względu na rodzaj Twojej działalności znajdziesz u nas szeroki wybór wędlin w bardzo atrakcyjnych cenach.

Owoce morza każdego dnia

Zapotrzebowanie na owoce morza wciąż rośnie. Szczególną popularnością cieszą się wśród smakoszy dbających o zdrowie. Finezyjnie udekorowane i pobudzające apetyt przystawki podane w formie amuse-bouche lub jako lekkie danie główne to dla wielu osób synonim udanego urlopu. Zachęcamy do pokazania się z jak najlepszej strony i zaoferowania gościom śródziemnomorskich doznań kulinarnych. Oferta mrożonych owoców morza BASE CULINAR obejmuje najpopularniejsze artykuły umożliwiające wygodne przechowywanie, szybkie i bezpieczne przygotowanie oraz łatwe porcjowanie. Nasze produkty to niezmienna jakość, na której można polegać!

Znajdziesz tu szeroką ofertę porcjowanych kawałków rybnych, pysznych panierowanych kostek, paluszków, a także kalmary w cieście i szaszłyki z krewetek.

BASE CULINAR to także oferta przepysznych ryb wędzonych i śledzi w różnej postaci.

Warzywa w kuchni są niezbędne, każdy to wie, my też. Są niezastąpionym źródłem witamin, dlatego nie może ich zabraknąć na talerzach Twoich gości. Poza sezonem warto korzystać z mrożonych propozycji, ponieważ mrożenie nie powoduje strat w wartościach odżywczych i jest jednym z najlepszych sposobów konserwacji żywności. Aby ułatwić Ci codzienną pracę przygotowaliśmy specjalną ofertę najpopularniejszych warzyw.

Grzyby są nieodłączną częścią polskiej kuchni.

Różnorodność dostępnych gatunków i mnogość sposobów przyrządzania dają w kuchni nieograniczone możliwości. Aby cieszyć się ich smakiem dłużej, warto je zamrozić lub ususzyć. Spokojnie! Nie stracą przy tym swojego aromatu. W ofercie BASE CULINAR przygotowaliśmy najpopularniejsze grzyby i ich mieszanki. Dzięki naszym produktom sosy, zupy i inne dania nabiorą wyjątkowego smaku.

BASE CULINAR nie zapomina także o różnego rodzaju dodatkach, bez których nie może się obejść wiele dań. To przepyszne produkty ziemniaczane: przede wszystkim frytki, krokieciki, puree, a także ryże, makarony…

Dzięki bogatemu asortymentowi BASE CULINAR można stworzyć naprawdę inspirującą kartę dań, którą goście na pewno będą mile wspominać. Oferujemy artykuły klasyczne, smaczne i popularne.

Historia ze smakiem

Zioła są dobre na wszystko! Wiedział o tym Karol Wielki, który zarządził przymusową uprawę ziół. Zrobił to nie tylko dla zdrowia obywateli, ale także (a może i przede wszystkim), aby przełamać monopol orientalnych dostawców. Aromatyczne przyprawy były pierwszym globalnym czynnikiem ekonomicznym, który doprowadził do odkrycia Ameryki Północnej i Południowej. Obecnie Europa jest największym importerem przypraw z Bliskiego Wschodu, które na stałe wpisały się w historię kultury zachodniej. Najpopularniejsze z nich wędrują bezpośrednio do asortymentu BASE CULINAR, aby zaspokajać apetyt szefów kuchni i ich najbardziej wymagających gości.

Bez tłuszczu się nie uda

Tłuszcze różnią się od siebie, ale jedno jest pewne – w kuchni są niezastąpione. Większość niezbędnych witamin zaczyna pozytywnie wpływać na organizm dopiero w  połączeniu z tłuszczem. Warto jednak dodać, że ma on nie tylko znaczenie zdrowotne, lecz także kulinarne. Smak wielu popularnych potraw (np. frytek) to w znacznej mierze efekt odpowiednio dobranego tłuszczu. Bez tłuszczu dobrej jakości trudno nam będzie poczuć magiczny smak umami. W asortymencie BASE CULINAR dostępne są tłuszcze, dzięki którym przygotowanie dań na patelni lub we frytownicy stanie się przyjemnością.

Nie trzeba kroić ani mieszać składników! Sałatki BASE CULINAR zostały przygotowane z myślą o potrzebach naszych klientów. Nowoczesna kuchnia nie może obejść się bez gotowych rozwiązań. W tej branży liczy się czas. Jego skrócenie nie może się jednak odbywać kosztem jakości – wymagania klientów są wysokie i stale się zmieniają. Właśnie dlatego w bufetach i punktach żywienia zbiorowego królują nasze sałatki. Oferujemy pyszne dania sporządzone według znanych i lubianych przepisów. Nasze produkty pakujemy w wygodne pojemniki dostosowane do indywidualnego zapotrzebowania. Gwarantujemy stałą i niezawodną jakość, zrównoważony smak oraz długi okres przydatności do spożycia. 

Pożywnie i smacznie!

Trwa era świadomego odżywiania. Musli na stałe zagościło w menu osób dbających o swoją dietę. Sam pomysł pożywnych mieszanek zbóż i owoców zawdzięczamy Szwajcarom, którzy jako pierwsi rozsmakowali się w tym lekkim przysmaku z dodatkiem świeżego mleka lub jogurtu. Tak przygotowane śniadania to solidny zastrzyk energii. W ofercie BASE CULINAR znaleźć można cały wachlarz mieszanek z pestkami, orzechami i owocami. Nasze musli to absolutny must have w śniadaniowym bufecie.

Pyszne pieczywo

Aromat świeżo pieczonych bułeczek może zakręcić w głowie. Wielu uważa je za niezastąpiony element śniadania i trudno się z tym nie zgodzić. Świeża bułeczka czy chleb z masłem i dodatkami to dobry start na cały dzień.

Dlatego też nie mogło w naszej ofercie BASE CULINAR zabraknąć mrożonego pieczywa, podpieczonego, do samodzielnego przygotowania na miejscu. Znajdziesz tu zarówno bagietki, bułeczki żytnie, kajzerki, jak i precle, pyszne croissanty i słodkie bułeczki z rodzynkami. Dzięki naszej ofercie Twoi goście zawsze dostaną świeże pieczywo i dobrze rozpoczną dzień.

Słodkości perfekcyjnie wypieczone

Małe słodkości towarzyszą nam niemalże każdego dnia. Dzięki nowoczesnym technologiom ich przygotowanie staje się szybsze, a jakość bardziej pewna. Od czasu do czasu warto ulec pokusie i skosztować pysznych wypieków o kuszącym zapachu i wyglądzie. W ofercie BASE CULINAR słodycze dostępne są w różnych formach i smakach, takich, aby każdy z gości mógł znaleźć coś dla siebie. Każdy z proponowanych artykułów cechuje wysoka jakość, prostota magazynowania oraz szybkość przygotowania. Nasze produkty nie nadwyrężą Twojego budżetu.

Serwujemy słodkie poranki

Pierwsze wrażenie jest niezwykle ważne. Dlatego warto zadbać o to, aby serwowane śniadania były wyjątkowe. Sukces tkwi w prostocie. Małe owocowe smakołyki przypadną do gustu zarówno młodszym, jak i starszym gościom. Ważne, aby klient miał wybór, a z punktu widzenia biznesu, aby produkt był ekonomiczny. Z pomocą przychodzi tu asortyment marki BASE CULINAR®. Oferujemy smaczne powidła i dżemy w znanych i lubianych smakach. Sprawdzona jakość i uniwersalne opakowania to gwarancja udanego bufetu śniadaniowego. Nasze produkty wprawią gości w pozytywny nastrój od samego rana!

Aromatyczna obietnica

Gorące napoje nigdy nie wyjdą z mody. Aromatyczna kawa lub rozgrzewające kakao z dodatkiem mleka są proste w przyrządzeniu, a dzięki swojemu pobudzającemu działaniu stały się niezastąpionym elementem menu. Starannie przygotowane i udekorowane odrobiną cukru lub piankami cieszą zmysły gości. Aromatyczny napój towarzyszy im przez cały dzień. Może być idealnym dodatkiem, miłym przerywnikiem w obowiązkach lub uzupełnieniem posiłku. Produkty z oferty BASE CULINAR sprawdzają się w każdej z wymienionych ról i świetnie komponują z łakociami STAR CULINAR.

Nasza oferta BASE CULINAR to także produkty konserwowe, bakalie… Odpowiemy na każdą potrzebę. O szczegóły pytaj naszych Doradców Klienta.