Rozpocznij Nowy Rok z kulinarnym przytupem! Styczeń to idealny czas na odkrycia, które wprowadzą świeżość i oryginalność na Twój stół. Zapraszamy do kontaktu i życzymy samych pysznych chwil!>>
O tym, że talerz powinien opowiadać historię, o determinantach kulinarnej pasji oraz harmonii między klasyką i nowoczesnością z czynnym udziałem wine pairingu, mówi Sławomir Wysocki, szef kuchni restauracji Guarana w Ostrowie Wielkopolskim.
Nasz autorski cykl wywiadów z ciekawymi ludźmi ze świata kuchni. Odkrywamy ich inspiracje, dopytujemy o kulinarne tajemnice, poznajemy anegdoty towarzyszące ich karierze. Poczytaj!