O nieprzetworzonym kolorycie pomorskiej lokalności, o ulubionych składnikach i poczuciu niedosytu, o samouctwie i niepoddawaniu się oraz o szczycie, który wciąż skrywa się w chmurach, mówi Maksymilian Rammo, szef kuchni restauracji Natura w Saltic Resort & SPA w Łebie.
Nasz autorski cykl wywiadów z ciekawymi ludźmi ze świata kuchni. Odkrywamy ich inspiracje, dopytujemy o kulinarne tajemnice, poznajemy anegdoty towarzyszące ich karierze. Poczytaj!