LAVA CAKE Z BIAŁYM WNĘTRZEM, ŻELKĄ Z MALIN I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ

Sposób przygotowania:

1. Jaja ubij z cukrem pudrem, następnie dodaj mąkę, kakao, sodę i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj.
2. Cały czas mieszając, wolnym strumieniem wprowadź wcześniej rozpuszczoną czekoladę.
3. Foremki do muffinek wysmaruj dokładnie masłem.
4. Przełóż przygotowaną masę do worka cukierniczego i wyszprycuj do połowy wysokości foremek.

Sposób przygotowania:

1. Jaja ubij z cukrem pudrem, następnie dodaj mąkę, sodę i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj.
2. Cały czas mieszając, wolnym strumieniem wprowadź wcześniej rozpuszczoną czekoladę.
3. Przełóż przygotowaną masę do worka cukierniczego i wprowadź białą masę do czarnego ciastka, tak by biała masa została zamknięta w czarnej.
4. Przed serwisem piecz w temperaturze 180-200°C (w zależności od pieca) przez 8-10 minut.

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki włóż do garnka, zagotuj i przecedź przez drobne sito, pozbywając się resztek chili.
2. Po przestudzeniu zblenduj na gładki żel.

Sposób przygotowania:

1. Masło ubij z cukrem, dodaj mąkę pszenną, mąkę migdałową i cynamon. Dokładnie wymieszaj.
2. Na samym końcu dodaj prażynki i delikatnie wymieszaj.
3. Wyłóż cienką warstwą na blaszkę.
4. Piecz w temperaturze 160°C przez 15 minut.

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki włóż do miski, wymieszaj, a następnie ubij.
2. Przygotowaną masą wypełnij foremki Silikomart Piuma, piecz w temperaturze 180°C około 4 minut.
3. Jeśli chcesz, żeby tiule zyskały barwę, możesz dodać wybrany barwnik spożywczy do surowego ciasta lub już upieczone i schłodzone dekoracje spryskać kolorowym zamszem.

Ułóż danie na talerzu według własnej koncepcji z wykorzystaniem świeżych i liofilizowanych malin oraz sosu waniliowego lub zainspiruj się naszym platingiem.