MINIPIZZE: ZESTAW SMAKOSZA

Sposób przygotowania:

Składniki ułóż na gotowym spodzie i zapiecz przez 5-6 minut w 250°C.

Sposób przygotowania:

1. Na gotowym spodzie ułóż mozzarellę, karczochy i jarmuż i zapiecz przez 5-6 minut w 250°C.
2. Po wyjęciu pizzy z pieca posyp ją Pecorino Romano, pociętą w plasterki truflą i prażonymi pistacjami.

Sposób przygotowania:

1. Na patelni podgrzej oliwę, dodaj czosnek i chili, smaż przez 2 minuty.
2. Włóż oczyszczone owoce morza, zagotuj.
3. Zdejmij z ognia, dodaj natkę pietruszki, dopraw do smaku i odstaw do wystudzenia.
4. Tak przygotowane owoce morza wyłóż na gotowy spód i posyp mozzarellą.
5. Zapiecz przez 5-6 minut w 250°C.
6. Po wyjęciu pizzy z pieca posyp ją oregano lub mikroliśćmi słonecznika.

Sposób przygotowania:

1. Na gotowym spodzie rozsyp mozzarellę i zapiecz przez 5-6 minut w 250°C.
2. Po wyjęciu pizzy z pieca ułóż na niej burratę i szynkę dojrzewającą.
3. Polej oliwą, posyp pieprzem do steków.

Sposób przygotowania:

1. Na gotowym spodzie ułóż mozzarellę wymieszaną ze śmietaną, bób, plasterki borowików i rozmaryn.
2. Zapiecz przez 5-6 minut w 250°C.
3. Po wyjęciu pizzy z pieca posyp ją którymś z twardych serów.

Sposób przygotowania:

1. Na gotowym spodzie ułóż ser Taleggio, guanciale i duszony por.
2. Zapiecz przez 5-6 min w 250°.
3. Po wyjęciu pizzy z pieca posyp ją świeżym oregano i pieprzem do steków Wiberg.