Pierwsza Wielka Gala Finałowa Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere pod naszym mecenatem już za nami!
Ach, co to był za wieczór! Data 13 czerwca 2023 roku na długo pozostanie w pamięci młodych adeptów sztuki kulinarnej oraz ich mentorów. To w tym dniu w Auli Kryształowej odbyła się Wielka Gala Finałowa rocznika 2022/2023 Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere. Wydarzenie zwieńczające cykl piętnastu warsztatów – które odbywały się m.in. w naszym Chefs Atelier – poprowadzili Elżbieta Nitsze, prezeska Belvedere Gourmet Group, oraz Paweł Gruba, ekspert merytoryczny Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere.
Punktem kulminacyjnym wieczoru była ceremonia wręczenia nagród. O miejscach na podium zdecydowały przyznawane studentom na przestrzeni całego roku punkty kwalifikacyjne. Wśród wyróżnionych studentów znaleźli się Marta Machnicka, Dawid Cieśliński i Agata Malinowska. Następnie wręczono nagrodę dla najzdolniejszego cukiernika, którym okazała się Marta Lisiewicz. Emocje sięgnęły zenitu, gdy nadszedł czas ogłoszenia nazwiska najzdolniejszej studentki. Laureatką głównej nagrody pierwszej edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere została Wiktoria Koziatek z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 im. Adama Chętnika w Ostrołęce. Ufundowaną przez Belvedere Gourmet Group nagrodę w postaci stażu w dwugwiazdkowej restauracji Mugaritz w San Sebastian pod okiem chefa Andoniego Luisa Aduriza wręczyła Prezeska grupy Belvedere oraz pomysłodawczyni Akademii Elżbieta Nitsze.
Dwie absolwentki, które w ogólnym rankingu Akademii uzyskały najwyższe noty, otrzymały także nagrody specjalne od Patrona Honorowego Akademii Mistrzów Smaku, Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wiktoria Koziatek i Agata Malinowska odebrały z rąk Jego Magnificencji Rektora prof. dra hab. Michała Jerzego Zasady indeksy na studia na kierunku Hotelarstwo i Gastronomia tej uczelni.
Serdecznie gratulujemy laureatom, a wszystkim studentom dziękujemy za rok niesamowitych emocji! Był to dla nas niesamowity zaszczyt i przyjemność towarzyszyć Wam w tej kulinarnej podróży.!
