TACOS Z WEGAŃSKĄ SZARPANĄ O SMAKU WOŁOWYM, PIKLAMI I DWOMA MAJONEZAMI

Sposób przygotowania:

1. Wegewołowinę pozostaw do rozmrożenia w warunkach chłodniczych.
2. Sos BBQ wlej na patelnię, podgrzej.
3. Do podgrzanego sosu dodaj rozmrożony produkt Redefine. Podgrzewaj około 5 minut.

Sposób przygotowania:

1. Ocet, wino, cukier i przyprawy umieść w garnku i zagotuj na małym ogniu.
2. Zagotowaną zalewę odstaw do wystudzenia.
3. Cebulę pokrój w cienkie plastry, marchew w julienne, a kapustę drobno poszatkuj.
4. Wystudzoną zalewą zalej pokrojone warzywa.
5. Zostaw na noc i odsącz.

Sposób przygotowania:

1. Szczypiorek włóż do Thermomixa. Dodaj olej i szpinak.
2. Podgrzej do 65°C i blenduj na maksymalnych obrotach około 2 minut.
3. Pozostaw do wystudzenia w kielichu.
4. Przecedź przez filtr do kawy lub drobne sito wyłożone ręcznikiem papierowym.

Sposób przygotowania:

1. Do wysokiego naczynia wbij jajka, dodaj musztardę i sok z cytryny. 
2. Wolnym strumieniem dolewaj olej szczypiorkowy i blenduj.
3. Dopraw solą.

Sposób przygotowania:

1. Do wysokiego naczynia wbij jajka, dodaj musztardę i sok z cytryny. 
2. Wolnym strumieniem dolewaj olej z pestek winogron i blenduj. 
3. Do majonezu dodaj srirachę, sok z limonki i czosnek.
4. Dopraw solą.

Ułóż danie na talerzu według własnej koncepcji lub zainspiruj się naszym platingiem.