TARTA Z KURKAMI I BIMI®

Sposób przygotowania:

1. Miękkie masło połącz z żółtkami i solą, a następnie delikatnie wymieszaj z mąką i odstaw na 1h do lodówki.
2. Następnie rozwałkuj cienko ciasto i wyłóż nim formę na tartę.
3. Delikatnie podpiecz przez 7 min w temperaturze 160 °C.

Sposób przygotowania:

1. Na podpieczoną formę przełóż zblanszowane brokuły i podsmażone na maśle kurki z szalotką. Następnie wymieszaj mleko z jajkami, serem, solą i pieprzem i tak przygotowaną masę wlej do formy. 
2. Piecz przez 40 min w 140 °C.

• Upieczoną tartę udekoruj mikroliśćmi i kwiatami jadalnymi, skropionymi oliwią i sokiem z cytryny.